用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料，对原料进行调质的主要目的是（）。
A: 使淀粉充分糊化，提高消化率
B: 有利于饲料粘结成形
C: 提高颗粒硬度，降低粉化率
D: 将饲料调湿，调温，提高饲料的加工性能
A: 使淀粉充分糊化，提高消化率
B: 有利于饲料粘结成形
C: 提高颗粒硬度，降低粉化率
D: 将饲料调湿，调温，提高饲料的加工性能
D
举一反三
- 调制过程中，淀粉会发生糊化，可提高饲料的颗粒成型率。（ ）
- 饲料成分中的淀粉在制粒中起到了重要作用，在制粒的调质和挤压过程中，淀粉发生了变化，使得原料消化率提高并且粘性增强利于颗粒质量的提高，所以淀粉的（）率是衡量饲料颗粒加工质量的重要指标之一。
- 膨化能够提高饲料中淀粉的糊化度，破坏和软化纤维结构的细胞壁部分，使蛋白质变性、脂肪稳定，有利于消化吸收，提高了饲料的消化率和利用率。
- 粉碎可以改善和提高物料的加工性能，有利于后续的饲料混合、调质、制粒、膨化等工序。
- 膨化饲料相对于硬颗粒饲料（） A: 膨化饲料含水率高于硬颗粒饲料 B: 膨化饲料颗粒密度高于硬颗粒饲料 C: 膨化饲料加工过程中对维生素的损失更小 D: 膨化饲料能更好地破坏饲料原料中的抗营养因子
内容
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生产膨化饲料与生产颗粒饲料相比，调质过程中水分的要求，生产膨化饲料要高于生产颗粒饲料。（） （1.5分）
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膨化饲料是目前饲料的主要类型。
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制粒时，淀粉糊化可以降低饲料的消化利用率，所以调质温度越高越好。
- 3
膨化饲料常用膨化设备为（），饲料在膨化过程中温度可达（）
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软颗粒饲料、硬颗粒饲料和膨化饲料的成型温度按照从高到低的顺序是。 A: 软颗粒饲料>硬颗粒饲料>膨化饲料 B: 软颗粒饲料>膨化饲料>硬颗粒饲料 C: 硬颗粒饲料>软颗粒饲料>膨化饲料 D: 膨化饲料>硬颗粒饲料>软颗粒饲料