共价键交联的凝胶(如硅胶)或以静电引力形成的凝胶是触变性凝胶（ ）。
错误
举一反三
- 关于蛋白质凝胶作用描述正确的有（ ）。 A: 蛋白质的凝胶作用是指变性的蛋白质分子聚集并形成有序的蛋白质网络结构的过程 B: 可逆凝胶通常靠氢键等非共价键相互作用形成 C: 不可逆凝胶是靠疏水作用形成的凝胶网络结构 D: 凝胶是由聚合物经共价或非共价健交联而形成的一种网状结构
- 根据交联键性质不同水凝胶可分为______ 凝胶和______ 凝胶。
- 根据高分子交联键性质的不同,凝胶可以分为两类: A: 物理凝胶 B: 离子型水凝胶 C: 电中性水凝胶 D: 化学凝胶
- 电泳的凝胶介质的高密度凝胶包括（ ）。 A: 淀粉凝胶 B: 聚丙烯酰胺凝胶 C: 琼脂糖凝胶 D: 硅胶
- 关于琼脂糖凝胶说法正确的是 A: 琼脂糖凝胶骨架各线形分子间没有共价键的交联 B: 其结合力仅仅为氢键, 键能比较弱 C: 凝胶孔径依赖于琼脂糖的浓度 D: 琼脂糖凝胶的化学稳定性较好
内容
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常用的凝胶种类有:( ) A: 硅胶 B: 聚丙酰胺凝胶 C: 葡聚糖凝胶 D: 琼脂糖凝胶
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目前工业上常用的凝胶主要有交联（）、聚丙烯酰胺凝胶和琼脂糖凝胶等。
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不同蛋白质形成凝胶的机理存在差异，如煮鸡蛋蛋白凝胶是热诱导凝胶，酸奶是酸诱导凝胶，皮蛋是离子诱导凝胶。
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通常，蛋白质的凝胶分为三个步骤蛋白质变性、_____和凝胶网络形成。
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修饰葡聚糖凝胶包括 A: 亲脂性葡聚糖凝胶 B: 交联葡聚糖离子交换剂 C: Supperdex 系凝胶 D: Sepharose系列凝胶