关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-11-01 影响食品发酵的因素包括:( )、( )、( )、( )、菌种选用、氧气供给量。 影响食品发酵的因素包括:( )、( )、( )、( )、菌种选用、氧气供给量。 答案: 查看 举一反三 影响食品发酵的因素有:酸度、______、______、_______、菌种使用、酒精含量等。 供给的概念、供给规律及影响供给量的其他因素。 在影响供给的其他因素不变的条件下,供给量在同一条供给曲线上随商品本身价格变化而发生同方向变化称为()。 A: 供给量的变化 B: 影响供给量的因素变化 C: 供给的变化 D: 影响供给的因素变化 影响食品化学反应的因素包括哪些?( ) A: 湿度 B: 水分 C: 食品组成 D: 氧气 影响食品化学反应的因素包括哪些?() A: 湿度 B: 水分 C: 食品组成 D: 氧气