中国大学MOOC: 酒吧餐厅的经营特点是( )。
举一反三
- 餐厅酒吧配备的合理程度是餐饮产品销售的前提和基础,餐厅酒吧配备合理,有利于满足客人的消费要求,提高服务质量,利于扩大产品的销售。餐厅酒吧配备主要包括 A: 餐厅酒吧数量配备 B: 餐厅酒吧餐位配备 C: 餐厅酒吧人员配备 D: 餐厅酒吧餐台配备
- 餐饮企业的餐厅和酒吧配备标准包括下列哪方面?() A: 餐厅酒吧数量配备 B: 餐厅酒吧餐位配备 C: 餐厅酒吧人员配备 D: 餐厅酒吧餐台和餐位面积配备
- 一般设置在中西餐厅内,多为餐厅用餐客人服务的酒吧是 A: 立式酒吧 B: 服务酒吧 C: 宴席酒吧 D: 鸡尾酒廊
- 中国大学MOOC: 从酒吧设计细分,我们可以把酒吧分为文化酒吧和( )酒吧。
- 酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、()。 A: 宴会酒吧和餐厅酒吧 B: 宴会酒吧和外卖酒吧 C: 餐厅酒吧和外卖酒吧 D: 宴会酒吧和娱乐酒吧