• 2022-06-16
    餐厅酒吧配备的合理程度是餐饮产品销售的前提和基础,餐厅酒吧配备合理,有利于满足客人的消费要求,提高服务质量,利于扩大产品的销售。餐厅酒吧配备主要包括
    A: 餐厅酒吧数量配备
    B: 餐厅酒吧餐位配备
    C: 餐厅酒吧人员配备
    D: 餐厅酒吧餐台配备
  • A,B,D

    内容

    • 0

      服务酒吧又称餐厅酒吧,它是配合各餐厅菜点销售而设置的一种酒吧 。以销售佐餐洒水和软饮料为主。这种酒吧一般很少提供鸡尾酒。

    • 1

      【单选题】饮料的酒吧类型是 A. 鸡尾酒吧 B. 休闲酒吧 C. 餐厅酒吧 D. 客房酒吧

    • 2

      适合更多喜欢热闹客人的酒吧是( )。 A: 酒吧餐厅 B: 清吧 C: 雪茄吧 D: 表演酒吧

    • 3

      Hotel Catering是( )。 A: 街头餐厅 B: 主题餐厅 C: 酒吧茶座 D: 酒店餐饮

    • 4

      酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场所。