1.可水解淀粉α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键的酶是
举一反三
- 纤维素分子是由n个葡萄糖苷通过什么键连接而成的() A: α-1、4糖苷键 B: β-1、6糖苷键 C: α-1、6糖苷键 D: β-1、4糖苷键
- α-淀粉酶和β-淀粉酶只能水解淀粉的()键,所以不能够使支链淀粉完全水解。 A: α-1,4糖苷键 B: α-1,6糖苷键 C: β-1,4糖苷键 D: β-1,6糖苷键
- 糖原合成酶催化形成的键是()。 A: α-1,6-糖苷键 B: β-1,6-糖苷键 C: α-1,4-糖苷键 D: β-1,4-糖苷键 E: α-1,β-4-糖苷键
- 糖原合酶催化葡萄糖分子间形成() A: α-1,4-糖苷键 B: α-1,6-糖苷键 C: β-1,3-糖苷犍 D: β-1,4-糖苷键 E: β-1,6-糖苷键
- α-淀粉酶水解淀粉分子内的______。(A)α-1,4糖苷键 (B)β-1,4糖苷键 (C)α-1,6糖苷键 (D)β-1,6糖苷键