在丝状菌体发酵时进行机械搅拌通风发酵罐的放大时必须考虑的准则之一是
A: 体积溶氧系数相等
B: 以P0/VL相等
C: 搅拌叶尖线速度相等
D: 混合时间相等
A: 体积溶氧系数相等
B: 以P0/VL相等
C: 搅拌叶尖线速度相等
D: 混合时间相等
C
举一反三
内容
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阿维菌素发酵采用机械搅拌通风发酵罐,发酵液体积为300m3,种子的接种量为12%,种子罐采用机械搅拌通风发酵罐,其高径(H/D)比2:1、装料系数为72%,试问种子罐的直径约为() A: 2.0m B: 3.0m C: 4.0m D: 5.0m
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以体积溶氧系数kLα相等为基准放大后,大罐的通气强度,搅拌转速分别 A: 下降,上升 B: 下降,下降 C: 上升,下降 D: 不变,不变
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机械搅拌通风发酵罐中搅拌器的作用是（）。 A: 强化传热 B: 混合 C: 混合和传质 D: 增加溶氧
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（ ）是影响高密度发酵的一个重要因素，在实际发酵中，通过调整发酵罐的通气量和搅拌速度，以保持适宜的浓度。 A: 溶氧浓度 B: pH C: 温度 D: 菌体浓度
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以体积溶氧系数kLα相等为基准放大后，大罐的通气强度，搅拌转速分别怎样变化（）。 A: 下降、上升 B: 下降、下降 C: 上升、下降 D: 不变、不变