用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，标定斐林试剂用的是
A: 氢氧化钠
B: 样品溶液
C: 葡萄糖标准液
D: 酒石酸甲钠
E: 硫酸铜
A: 氢氧化钠
B: 样品溶液
C: 葡萄糖标准液
D: 酒石酸甲钠
E: 硫酸铜
举一反三
- 用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（） A: 菲林试剂 B: 样品 C: 葡萄糖 D: 酒石酸甲钠
- 用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是 A: 菲林试剂 B: 样品 C: 葡萄糖 D: 酒石酸甲钠 E: 高锰酸钾
- 直接滴定法测定还原糖含量时,需要标定的标准液是() A: 还原糖标准溶液 B: 葡萄糖标准溶液 C: 酒石酸钾钠溶液 D: 碱性酒石酸铜溶液
- 用斐林试剂测定食品中的还原糖，斐林试剂的组成是 A: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钾 B: 甲液是硫酸铜，乙液是酒石酸钾钠 C: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠 D: 甲液是酒石酸钾钠，乙液是氢氧化钾 E: 甲液是硫酸钠，乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
- A1/A2型题 测定食品中的还原糖用斐林试剂，斐林试剂的组成，正确的是（） A: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钾 B: 甲液是硫酸铜，乙液是酒石酸钾钠 C: 甲液是硫酸铜，乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠 D: 甲液是酒石酸钾钠，乙液是氢氧化钾 E: 甲液是硫酸钠，乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠