蛋白质用疏基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性？
举一反三
- 蛋白质用疏基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性？ A: 氢键和盐键 B: 盐键和二硫键 C: 肽键和疏水键 D: 二硫键和氢键
- 蛋白质用疏基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性 A: 氢键和盐键 B: 盐键和二硫键 C: 肽键和疏水键 D: 二硫键和氢键 E: 疏水键和氢键
- 蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性（） A: 氢键和盐键 B: 盐键和二硫键 C: 肽键和疏水键 D: 二硫键和氢键 E: 氢键和肽键
- 蛋白质变性的主要原因是_______________被破坏；蛋白质变性后的主要特...白质分子构象恢复后仍能表现原有生物功能。
- 酒精具有较强的脱水作用，使蛋白分子结构松解，并使蛋白白质变性和凝固。