山野菜营养丰富，表现在（ ）
蛋白质含量高维生素含量高矿物质含量高纤维素含量高
举一反三
内容
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很多野菜中含有丰富的维生素 C，有的维生素 C 含量稍高于普通蔬菜。（ ）
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山野菜发展的哪个阶段出现了山野菜学科？
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山野菜具有很高营养价值,以下说法是正确的为() A: 大部分山野菜维生素含量高 B: 大部分山野菜膳食纤维含量高 C: 大部分山野菜矿物质元素含量高 D: 所有山野菜蛋白质含量都高
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由于山野菜生长的季节性突出，因此山野菜具有严格采收期。
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《芣苢》指的是现在的哪种野菜 A: 车前草 B: 荠菜 C: 蕨菜 D: 香椿菜