在春季，吃野菜是一种食尚，野菜有哪些营养特点（ ）。
A: 脂肪含量高
B: 富含大量功能活性成分
C: 维生素和矿物质含量丰富
D: 膳食纤维含量高
A: 脂肪含量高
B: 富含大量功能活性成分
C: 维生素和矿物质含量丰富
D: 膳食纤维含量高
B,C,D
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举一反三
内容
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粗粮的特点有() A: 与精制谷物类食品相比，富含蛋白质、脂肪和矿物质维生素 B: 膳食纤维含量丰富，口感较差 C: 货架期较短 D: 可提供较为丰富的营养
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高纤饼干不仅膳食纤维含量高，而且____含量高。 A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 碳水化合物 D: 矿物质
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蔬菜水果中含量丰富的成分是( )。 A: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸 B: 蛋白质、矿物质、膳食纤维、有机酸 C: 蛋白质、矿物质、维生素、有机酸 D: 矿物质、维生素、膳食纤维、有机酸
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青绿饲料营养特点( )。 A: 水分含量高 B: 蛋白质含量较低 C: 粗纤维含量较低 D: 矿物质Ca、P含量丰富,比例适当 E: 维生素含量丰富
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豆类的营养特点有（）。 A: 蛋白质含量较高 B: 丰富的B族维生素 C: 碳水化合物多为不消化成分 D: 脂肪含量中等 E: 少量的膳食纤维