中国大学MOOC: 菠萝蛋白酶活力的测定，下列哪个试剂为终止酶切反应的作用？
举一反三
- 菠萝蛋白酶活力的测定，下列哪个试剂为终止酶切反应的作用？ A: 底物酪蛋白溶液 B: 对照品酪氨酸溶液 C: 三氯醋酸溶液 D: 菠萝汁稀释液
- 中国大学MOOC: 菠萝蛋白酶活力的测定，下列哪个试剂为实验所需？
- 菠萝蛋白酶活力的测定（Folin酚法）实验中三氯乙酸（TCA）的作用是 A: 终止酶反应 B: 沉淀酪蛋白 C: 沉淀酪氨酸 D: 调节pH值
- 所有酶活力测定实验中都必须加入酸或者碱作为酶反应的终止试剂
- 菠萝蛋白酶活力的测定（Folin酚法）实验中为什么要用到Folin酚试剂 A: Folin酚是测定蛋白质浓度的方法，用于测定酶溶液中蛋白质浓度 B: 用于测定反应产物中Tyr的含量 C: 用于测定反应产物中Arg的含量 D: 用于测定反应体系中酶蛋白的浓度