关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 制作面包时，面团成型后，其最后发酵最适温度为 ( ) ℃。 制作面包时，面团成型后，其最后发酵最适温度为 ( ) ℃。 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 制作面包时，面团成型后，其最后发酵最适温度为 ( ) ℃。 面团最后发酵最适温度为℃ 面包加工面团发酵的最适温度为（ ） A: 28-30 B: 40-42 C: 22-25 D: 23-26 面团最后发酵最适温度为（）℃。 A: A30-32 B: B33-34 C: C35-38 D: D38-40 面团最后发酵最适温度为（ ） A: 30-32℃ B: 33-34℃ C: 35-38℃ D: 38-40℃
