加入盐类使蛋白质的溶解度降低,称为盐析效应。
对
举一反三
内容
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盐析法中盐析的原理是 A: 可减少中药材中水溶性杂质成分的提取 B: 无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀 C: 形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出 D: 由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀 E: 调节溶液pH在蛋白质等电点附近,溶解度降低而沉淀
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低浓度中性盐可降低水溶性蛋白溶解度,导致盐析。(<br/>)
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使蛋白质盐析可加入试剂( )
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盐析法沉淀蛋白质的原理是什么( )。 A: 中和电荷 B: 破坏水膜 C: 蛋白质结合成不溶性蛋白 D: 降低蛋白质溶解的介电常数
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盐析一般是指在溶液中加入无机盐类而是溶解物质析出的过程 A: 正确 B: 错误