肉类食品可以在冰箱冷冻柜正常操作下可以存放时间为____。
举一反三
- 肉类食品可以在冰箱冷冻柜正常操作下可以存放时间 A: 一个月 B: 两个月 C: 三个月 D: 半年
- 以下关于食品冷藏、冷冻贮存的做法,不符合规定的是() A: 原料与半成品可以一起存放。 B: 食品在冷藏、冷冻柜(库)存放时,应做到动物性食品、植物性食品和水产品分类摆放。 C: 冷藏、冷冻贮藏时,为确保食品中心温度,不得将食品堆积、挤压存放。 D: 食品冷冻时应小批量进行,以使食品尽快冻结。
- 解冻过的肉类可以再次放进冰箱冷冻室内保存。
- 食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品达到冷藏或冷冻的温度要求,应将食品整齐地堆积、挤压后存放。
- 食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,必须将食品堆积、挤压存放。