食物放在冰箱内不容易腐败变质,主要原因是()。
A: 温度低,细菌繁殖速度慢
B: 温度低,把细菌冻死了
C: 没有空气,细菌无法繁殖
D: 没有空气,细菌无法呼吸
A: 温度低,细菌繁殖速度慢
B: 温度低,把细菌冻死了
C: 没有空气,细菌无法繁殖
D: 没有空气,细菌无法呼吸
A
举一反三
- 吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内 A: 温度低,细菌繁殖速度慢 B: 温度低,把细菌都冻死了 C: 没有空气,细菌无法繁殖 D: 温度低,营养物质分解慢
- 夏天吃剩的肉汤更容易腐败变质,原因是()。 A: 温度较高,细菌繁殖快 B: 空气充足,细菌繁殖快 C: 水分充沛,细菌繁殖快 D: 营养丰富,细菌繁殖快
- 有的细菌能使食物迅速腐败,食品在冰箱中能保存一定时间不腐败,主要原因是在冰箱这环境中()。 A: 细菌很少 B: 细菌繁殖很慢 C: 没有细菌 D: 细菌都冻死了
- 生活中,我们吃不完的饭菜要及时放入冰箱中保存,这样做可以使食物可以保存时间延长,原因是:( ) A: 食物中的细菌减少 B: 温度较低,细菌繁殖的速度减慢 C: 食物里没有细菌 D: 温度太低,细菌都冻死了
- 冰箱里的食物不容易腐败的主要原因是()。 A: 营养物质缺少 B: 有机物分解杂乱 C: 低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖速度 D: 低温杀死了细菌、真菌
内容
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夏季天气炎热,食物容易腐败变质但干菜能长期保存,原因是()。 A: 所含水分极少,不利于细菌的生活和繁殖 B: 所含有机物已经分解,细菌无法利用 C: 空气干燥,不利于细菌生长 D: 天气闷热,细菌、芽孢数目极少
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冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是() A: 冻死食物中的细菌 B: 抑制细菌繁殖 C: 防止细菌污染 D: 食品长久存放不会腐败变质
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食品在冰箱内能保持一定的时间不腐败,主要是因为在冰箱中 A: 细菌很少 B: 没有细菌 C: 细菌的生长和活动缓慢 D: 细菌都冻死了
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冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是() A: 冻死食品中的细菌 B: 抑制细菌繁殖 C: 防止细菌污染 D: 食品长久存放不会腐败变质
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冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是()。 A: 冻死食品中的细菌 B: 抑制细菌繁殖 C: 防止交叉污染 D: 食品长久存放不会腐败变质