食品存放于冰箱中,要成品与半成品分开。
对
举一反三
- 食品在冰箱中存放不对的是()。 A: 生食、熟食分开 B: 成品与半成品分开 C: 原料与成品分开 D: 所有食品无论生熟分类存放
- 食品在冰箱中存放不对的是()。 A: A生食、熟食分开 B: B成品与半成品分开 C: C原料与成品分开 D: D所有食品无论生熟分类存放
- 食品在冰箱中存放,不符合要就的是( )。 A: 肉类食品无论生熟放在一起 B: 成品与半成品分开存放 C: 后放进的食品放在冰箱的里边 D: 生食与熟食分开存放
- 面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开。
- 食品在冰箱中存放的要求是( )。 A: 酒类与饮料分开 B: 肉类食品与蔬菜分开,但无须考虑生熟问题 C: 食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却 D: 生熟分开,成品与半成品分开,坚持先进先出原则
内容
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食品在冰箱中存放要求()。 A: 酒类与饮料分开 B: 肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题 C: 食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却 D: 生熟分开,成品与半成品分开
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食品在冰箱中存放的要求是( )。 A: 酒类与饮料分开 B: 肉类食品与蔬菜分开,但无须考虑生熟问题 C: 食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却 D: 生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边
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面点间食品存放必须做到( ),成品与半成品分开。 A: 药物与食品分开 B: 小吃与面点分开 C: 生熟分开 D: 异味品分开
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食品在冰箱中存放要求()。 A: 酒类与饮料分开 B: 肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题 C: 食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却 D: 生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边
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为避免交叉污染,原料与半成品、成品必须分开放置,如果条件有限,成品与半成品可以一起存放。()