关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 天然植物油脂具有一定颜色的主要原因是其中含有()、()等天然色素。 天然植物油脂具有一定颜色的主要原因是其中含有()、()等天然色素。 答案: 查看 举一反三 下列有关植物色素的描述,正确的是( ) A: 只能够吸收和反射一定范围内的可见光的化合物叫色素,具有鲜艳的色彩 B: 植物、动物和大多数其他生物都含有它们自己颜色的色素 C: 天然色素来自植物、动物、真菌和微生物等 D: 无机色素是天然的,可用于绘画、染色等领域 食品呈色主要有天然色素和人工色素。其中天然色素可分为()。 A: 金属色素 B: 植物色素 C: 动物色素 D: 微生物色素 天然油脂中含有高级脂肪酸甘油脂 面包、西点制作中常用的油脂有天然黄油、人造黄油、、植物油等 为什么天然油脂(脂肪)常具有各种颜色,如棕黄、黄绿、黄褐色等?