关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 含乳饮料或乳性饮料是以鲜乳或乳制品为主要原料,其成品非脂乳固形物含量()。 含乳饮料或乳性饮料是以鲜乳或乳制品为主要原料,其成品非脂乳固形物含量()。 答案： 查看 举一反三 含乳饮料的非脂固形物含量不低于()%。 A: 2 B: 3 C: 4 D: 5 配制型含乳饮料成品中蛋白质含量不低于（）称乳饮料。 配制型含乳饮料根据蛋白质含量不同分为____。 A: 乳饮料 B: 乳酸菌乳饮料 C: 乳酸饮料 D: 乳酸菌饮料 在超市里选购液态乳制品时,鉴别是纯牛乳还是乳饮料,可根据乳蛋白含量多少,判定这种液态乳制品是否为乳饮料。( ) 【单选题】酸性含乳饮料中()是不需要活性菌进行发酵的。 A. 调配型含乳饮料 B. 活性发酵型酸性含乳饮料 C. 非活性发酵型酸性含乳饮料 D. 中性含乳饮料
