关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 （ ）是侗族人民的普遍嗜好，也是待客佳品，做法是用谷雨茶同糯米炒成糊状后再冲水，拌以茶油炸好的米花、黄豆、花生等，其味鲜美，清香可口。 A: 五色糯米饭 B: 粽子 C: 糯米粑粑 D: 油茶 （ ）是侗族人民的普遍嗜好，也是待客佳品，做法是用谷雨茶同糯米炒成糊状后再冲水，拌以茶油炸好的米花、黄豆、花生等，其味鲜美，清香可口。A: 五色糯米饭 B: 粽子C: 糯米粑粑D: 油茶 答案： 查看 举一反三 傣族的饮食以大米和糯米为主，最具特色的是____，吃起来清香可口。 云南布依族人喜欢用蒸屉来蒸煮五色花米饭，煮出来的饭颜色鲜艳却不耀眼，嚼起来有淡淡的糯米清香，混合着植物独有的芳香，满满大自然的味道。 平湖糟蛋加工中制糟工艺至关重要，下面的描述正确的是（）。 A: 在洗净的糯米中拌入酒药发酵 B: 将浸泡后糯米蒸熟蒸烂，再拌入酒药发酵 C: 糯米需要蒸熟而不蒸烂，冷却后拌入酒药发酵 D: 制糯米酒糟用的酒药为绍（酒）药 五色糯米饭中糯米除了呈现本色白色之外还呈现出 每逢节日或重大活动都要舂糯米粑粑，蒸糯米饭的民族是（）。 A: 壮族 B: 瑶族 C: 黎族 D: 苗族
