关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-04 29食品中水分对脂质氧化存在_____作用。 29食品中水分对脂质氧化存在_____作用。 答案: 查看 举一反三 食品中水分对脂质氧化存在促进和_______作用。 【填空题】食品中水分对脂质氧化存在 ____ 和 ____ 作用。当食品中α W 值在低于 ____ 左右时,水分对脂质起 ____ 作用;当食品中α W 值大于____ 时,水分对脂质起 ____ 作用 中国大学MOOC:食品中水分对脂质氧化存在促进和_______作用。 食品中水分对脂质氧化存在促进和抑制作用。当食品中αW值在_______左右时,水分对脂质起抑制氧化作用;当食品中αW值_______时,水分对脂质起促进氧化作用 食品中水分对脂质氧化仅存在抑制作用