中国大学MOOC: 以下是用来评价蛋白质营养状况的指标，除了（ ）
臀围
举一反三
内容
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以下哪项是评价蛋白质营养状况较敏感的指标（）。 A: 血红蛋白 B: 清蛋白 C: 转铁蛋白 D: 球蛋白
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中国大学MOOC: 以下哪些指标可以用来评价形态？
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中国大学MOOC: BMI是具体用来评价人体以下哪种的指标。
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除了血浆蛋白水平外，在人体测量指标中，_________和______也能反映机体的蛋白质营养状况。
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以下（ ）可作为蛋白质营养的评价指标。 A: 白蛋白 B: 球蛋白 C: 前白蛋白 D: 免疫蛋白