对“蛇”的制作有独到之处的菜系是()
A: 粤菜
B: 鲁菜
C: 川菜
D: 苏菜
A: 粤菜
B: 鲁菜
C: 川菜
D: 苏菜
举一反三
- 对“蛇”的制作有独到之处的是() A: 鲁菜 B: 粤菜 C: 川菜 D: 苏菜
- 中国的“四大菜系”是:( ) A: 鲁菜、川菜、粤菜、苏菜 B: 京菜、川菜、粤菜、苏菜 C: 川菜、粤菜、苏菜、湘菜 D: 鲁菜、川菜、粤菜、京菜
- ( )的选料广博奇杂、菜肴新颖奇异,尤其对“蛇”的制作有独到之处: A: 川菜 B: 苏菜 C: 粤菜 D: 鲁菜
- 中国四大菜系( ) A: 鲁菜、川菜、粤菜、浙菜 B: 鲁菜、川菜、粤菜、湘菜 C: 鲁菜、川菜、粤菜、苏(淮扬)菜 D: 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜
- 清朝初期形成了最具影响力的四大地方菜系,被称为“四大菜系”,下列“四大菜系”组合正确的一项是()。 A: 浙菜、苏菜、粤菜、川菜 B: 鲁菜、徽菜、粤菜、川菜 C: 鲁菜、苏菜、粤菜、川菜 D: 鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜