下列属于植物化学物的是______
A: 蛋白质
B: 脂肪
C: 维生素
D: 纤维素
E: 植物固醇
A: 蛋白质
B: 脂肪
C: 维生素
D: 纤维素
E: 植物固醇
E
举一反三
内容
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制汤用的原料要含有丰富（）、脂肪，并且是无腥味、新鲜的原料。 A: 蛋白质 B: 蛋白素 C: 纤维素 D: 维生素
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下列哪些类别的食物主要提供优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维及多种植物化学物？（）
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下面有关植物化学物的正确说法是（） A: A植物化学物属于营养素 B: B植物化学物是植物的次级代谢产物 C: C植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用 D: D植物化学物具有抗氧化作用 E: E维生素A原也是植物化学物的一种
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下面有关植物化学物的正确说法是（）。 A: A植物化学物是植物的初级代谢产物 B: B植物化学物属于非营养素 C: C植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用 D: D植物化学物具有抗癌作用 E: E维生素A原也是植物化学物的一种
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植物纤维素属于。 A: 蛋白质 B: 维生素 C: 矿物质 D: 碳水化合物