肉毒梭菌毒素是耐热毒素。
举一反三
- 下列关于肉毒毒素的叙述正确的是( ) A: 肉毒毒素耐热 B: 肉毒毒素为神经毒素 C: 肉毒中毒无特效解毒药 D: 肉毒梭菌芽孢在有氧环境下增殖并产生毒素
- 引起肉毒梭菌毒素食物中毒的肉毒毒素性质是一种()。
- 【单选题】肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起 A. 肉毒梭菌 B. 肉毒杆菌 C. 肉毒梭菌产生的外毒素 D. 肉毒梭菌产生的内毒素 E. 肉毒杆菌产生的内外毒素
- 肉毒梭菌毒素食物中毒是由肉毒梭菌产生的内毒素引起。
- 关于肉毒毒素叙述正确的是 A: 肉毒毒素耐热、煮沸10min不破坏 B: 肉毒毒素耐热、煮沸20min不破坏 C: 肉毒毒素不耐热、煮沸1min破坏 D: 肉毒毒素耐热、煮沸30min不破坏 E: 肉毒毒素耐热、煮沸40min不破坏