关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 5.果蔬产品采后腐烂变质的主要原因是（ ）。 A: 果蔬组织的生理失调或衰老 B: 病原微生物的侵染 C: 采收及采后环节中的机械损伤以及三者的综合影响 D: 果蔬组织出现的呼吸跃变现象 5.果蔬产品采后腐烂变质的主要原因是（ ）。A: 果蔬组织的生理失调或衰老B: 病原微生物的侵染C: 采收及采后环节中的机械损伤以及三者的综合影响D: 果蔬组织出现的呼吸跃变现象 答案： 查看 举一反三 果蔬采后生理失调包括（）。 果蔬采后病害可分为两类： 和 ，其中 是造成现代果蔬贮藏腐烂的主要原因。 果蔬采后腐败变质的主要原因是 和 。 果蔬采后呼吸作用引起的自然损耗是果蔬采后品质下降的原因之一。 果蔬采后侵染的大部分病害是从表皮的机械损伤和生理损伤组织侵入。在采收、分段、包装、运输过程中虽尽量注意避免机械损伤。
