吊白块具有强烈的氧化性,多用作面粉增白剂使用。
举一反三
- “吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,加入食品后,可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”地食品后会导致()
- 吊白块可以使面粉、米粉、银耳、豆制品等增白或者增强韧性,不易腐烂变质,是食品添加剂中的一种防腐剂。
- 【多选题】关于荧光增白剂表述正确的是 A. 荧光增白剂是一种无色荧光染料 B. 荧光增白剂只能增白 C. 所有的洗涤剂都必须加入荧光增白剂 D. 荧光剂的添加必须符合相关标准
- 为了使面粉增白,某面粉加工厂在面粉中掺入有毒的化工原料“吊白块”,该行为侵犯了消费者的( )。 A: 安全权 B: 受尊重权 C: 公平交易权 D: 求偿权
- 为了使面粉增白,某面粉加工厂在面粉中掺入有毒的化工原料“吊白块”,该行为侵犯了消费者的()。 A: 安全权 B: 受尊重权 C: 公平交易权 D: 求偿权