食谱的编制原则包括
A: 保证营养平衡、合理分配食物
B: 照顾饮食习惯、注意饭菜口味
C: 变换花色品种、考虑季节因素
D: 三餐分配合理、分量多多益善
A: 保证营养平衡、合理分配食物
B: 照顾饮食习惯、注意饭菜口味
C: 变换花色品种、考虑季节因素
D: 三餐分配合理、分量多多益善
举一反三
- 营养食谱的制定原则包括（）。 A: 平衡膳食合理营养 B: 注意饮食习惯和饭菜口味 C: 考虑季节和市场供应情况 D: 兼顾经济条件 E: 注意卫生
- 【多选题】营养食谱的编制原则包括 A. 保证营养充足与平衡，各种营养之间的比例要适宜 B. 食物多样化，搭配要合理，照顾饮食习惯，注意饭菜的口味 C. 考虑季节和市场供应情况，兼顾个人经济条件 D. 膳食制度要合理，选用新鲜、清洁卫生安全的食物，及时调整和更换食谱
- 以下哪点不符合成人营养食谱编制基本原则 A: 营养平衡 B: 价格较贵 C: 饭菜适口 D: 三餐分配合理
- 营养食谱的调整与确定原则有（ ） A: 保证营养平衡 B: 餐次分配合理 C: 强调食物多样化 D: 及时更换调整食谱
- 食谱编制的原则有（ ） A: 保证营养平衡 B: 照顾饮食习惯 C: 考虑季节和市场供应 D: 兼顾经济条件