• 2022-06-05
    辣椒原产于美洲,明代传入我国,当时叫什么名称?()
    A: 洋辣子
    B: 海椒
    C: 蕃椒
    D: 洋椒
  • C

    内容

    • 0

      鱼香味型所使用的的泡椒选用的() A: A泡青海椒 B: B泡“牛角”海椒 C: C泡小米辣椒 D: D泡小圆椒

    • 1

      下列属于长辣椒的品种群包括( )。 A: 牛角椒 B: 羊角椒 C: 线辣椒 D: 圆锥椒

    • 2

      湖南普遍栽培的辣椒品种主要属于() A: 圆锥椒类 B: 长椒类 C: 樱桃椒 D: 蔟生椒

    • 3

      辣椒有圆椒、尖椒和指天椒等几种。

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      中国大学MOOC: 川菜中的“三椒”指哪“三椒”?A 辣椒 B 麻椒C 胡椒 D 花椒