关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 冻害指果蔬在冰点以上低温对果蔬组织造成的损伤。( ) 冻害指果蔬在冰点以上低温对果蔬组织造成的损伤。( ) 答案: 查看 举一反三 冰点以上的低温对果蔬组织造成的生理伤害,称为( ) A: 冻害 B: 湿害 C: 冷害 冰点以下的低温对果蔬组织造成的伤害称为冷害。( ) 对容易引起冻害果蔬采取保温措施;对易高温腐烂的果蔬,在运输前进预冷。 对容易引起冻害果蔬采取保温措施;对易高温腐烂的果蔬,在冷藏运输前进预冷。 果蔬的冷害和冻害都属于低温伤害,使细胞失去了生物活性。