关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 蔬菜经过热烫加工之后,主要损失的成分是( )。 蔬菜经过热烫加工之后,主要损失的成分是( )。 答案: 查看 举一反三 蔬菜经过热烫加工之后,主要损失的成分是() A: 膳食纤维 B: 钙 C: 胡萝卜素 D: 维生素C 蔬菜经过热烫加工之后,主要损失的成分是() A: A膳食纤维 B: B钙 C: C胡萝卜素 D: D维生素C 为什么蔬菜冻结前要热烫?如何掌握热烫的时间? 加工速冻蔬菜时,必须进行()前处理。 A: 热烫 B: 调味 C: 包装 D: 杀菌 蔬菜维生素损失最小的加工是