水的冻结包括两个过程，即降温与结晶。()
对
举一反三
内容
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金属结晶包括（）与（）两个过程。
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食品冷冻的过程即采取一定方式排除其热量，使食品中水分冻结的过程，水分的冻结包括（）和（）两个过程。
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金属结晶不是瞬间完成的，结晶过程包括晶核形成与晶体长大两个基本过程
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果蔬的冻结过程包括（ ）和（ ）两个过程。
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结晶过程包括两个步骤:____________和长大，即晶核的生成和晶核的长大。