布朗少司主要是以（）为基础制作的。
A: 白色基础汤
B: 布朗基础汤
C: 奶油少司
D: 蕃茄酱
A: 白色基础汤
B: 布朗基础汤
C: 奶油少司
D: 蕃茄酱
B
举一反三
内容
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白色基础汤是制作（）的基础。 A: 白少司 B: 荷兰少司 C: 马乃司 D: 布朗少司
- 1
制作布朗少司的主要原料是（） A: 布朗基础汤、棕色油炒面 B: 布朗基础汤、白色油炒面 C: 布朗基础汤、金黄色油炒面 D: 布朗基础汤、淀粉
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制作布朗基础汤的主要原料是生牛骨和（）等。 A: A清水 B: B清汤 C: C布朗少司 D: D蕃茄少司
- 3
布朗基础汤是制作（）的基础。 A: A白少司 B: B荷兰少司 C: C马乃司 D: D布朗少司
- 4
制作布朗少司是应使用布朗基础汤。