用于宴会台面装饰的雕刻作品，应根据（）等进行综合考量。
A: 宴会气氛
B: 宴会主题
C: 台面形状
D: 台面布置
E: 宾客的喜好禁忌
A: 宴会气氛
B: 宴会主题
C: 台面形状
D: 台面布置
E: 宾客的喜好禁忌
B,C,D,E
举一反三
内容
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在西式正式宴会台型设计中，西式宴会的台型一般使用（）形状的台面。 A: 正方形台面 B: 三角形台面 C: 圆形台面 D: 长方形台面
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西餐宴会台面主题需要
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宴会台面设计的作用有哪些？ A: 烘托宴会气氛 B: 反映宴会主题 C: 表明宴会档次 D: 安排宾客座序 E: 体现管理水平
- 3
宴会台面设计的要求有（ ） A: 宴会台面设计时要围绕宴会主题进行 B: 按宴会菜单和酒水特点进行设计 C: 按宾客用餐需要和饮食习惯进行设计 D: 按卫生要求进行设计 E: 按美观实用的要求进行设计
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宴会台面根据饮食习惯不同可分为(<br/>)。 A: 中餐台面 B: 西餐台面 C: 艺术台面 D: 中西结合台面