关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 6.果蔬加工技术是根据果蔬的相同特点对果蔬进行加工。 6.果蔬加工技术是根据果蔬的相同特点对果蔬进行加工。 答案: 查看 举一反三 鲜切果蔬又称最少加工果蔬、轻度加工果蔬、部分加工果蔬。 根据加工处理的工艺特点,原理和制成的产品种类不同而将果品蔬菜加工分为果蔬罐藏品,果蔬汁,果蔬干制品,果蔬糖制品,果蔬腌制品,速冻制品,果酒和果醋,果蔬其他产品和综合利用。() 果蔬加工的加工特点? 鲜切果蔬,又称切割果蔬、调理果蔬或最低限度加工果蔬,微生物的感染是鲜切果蔬败坏的重要原因。 果蔬加工目的是为了提高果蔬的保藏价值及经济价值,充分发挥果蔬作为食品的优良特点。