根据加工处理的工艺特点，原理和制成的产品种类不同而将果品蔬菜加工分为果蔬罐藏品，果蔬汁，果蔬干制品，果蔬糖制品，果蔬腌制品，速冻制品，果酒和果醋，果蔬其他产品和综合利用。()
对
举一反三
内容
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下列属于发酵果蔬制品的有 A: 果醋 B: 果酒 C: 泡菜
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常见的果蔬制品有（）。 A: 干制品 B: 罐藏制品、糖制制品、冷冻制品 C: 果酱类 D: 果蔬汁制品、果酒制品
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发酵果蔬制品
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果蔬糖制品按其加工方法和状态可分为 和
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果蔬制品加工用水应符合（）标准。