“状元红”酒属于干型黄酒。（)
对
举一反三
内容
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黄酒是一种古老的酒类，用高粱和大米做原料，属于低度粮食酒，著名的黄酒有花雕和状元红等。（）
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葡萄酒和黄酒分为干型酒和甜型酒。
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下列黄酒与菜品搭配正确的是（ ）。 A: 干型状元红搭配蔬菜类、海蜇皮等冷盘 B: 半干型加饭酒搭配肉类、大闸蟹 C: 半甜型善酿酒搭配鸡鸭类菜品 D: 甜型香雪酒搭配甜味菜品
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绍兴黄酒有四大品种，其中（）属于属半干型黄酒，酒度为≥15.0%(V/V) A: 元红 B: 加饭 C: 善酿 D: 香雪
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女儿红与状元红属于 A: 烧酒 B: 啤酒 C: 白酒 D: 黄酒