• 2022-06-06
    山药的性状特征是()。
    A: 纺锤形,表面棕褐色或黑褐色;气芳香,味微苦
    B: 扁球形、顶端有凹陷茎痕;气微辛,味麻辣
    C: 圆柱形,断面白色、粉性;气微,味淡、微酸,嚼之发黏
    D: 卵圆形或圆柱形。断面棕黄至金黄色;香气特异,味辛、苦
    E: 长条形,顶端有“金包头”;无臭,味微甘、略苦,嚼之带黏性