关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 乌龟适用于烧、焖、炖、煨、蒸等烹调方法() 乌龟适用于烧、焖、炖、煨、蒸等烹调方法() 答案: 查看 举一反三 江苏菜以煨、炖、烧、焖、炸、焐、蒸等烹调技法为主。 四川菜烹调技法不是以炖、焖、蒸、烧、煨、焐、炸为主。 “烹调技法以炖、焖、蒸、烧、煨、焐、炸为主”是粤菜的特点。 四川菜烹调技法以炖、焖、蒸、烤、煨、焐、炸为主() 江苏菜的烹调方法擅长炖、焖、()等。 A: 烩 B: 扒 C: 烧 D: 蒸 E: 炒