• 2022-06-06
    当客人需服务员帮忙时,服务员准确的说法()
    A: 马上来
    B: 请稍后
    C: 我很忙,叫其他人吧
    D: 等下
  • A

    内容

    • 0

      开餐后,()负责按服务程序及标准为客人提供优质服务。 A: A服务员 B: B领班 C: C领位员 D: D传菜员

    • 1

      法式餐厅的酒水服务由()完成。 A: 服务员 B: 领班 C: 服务员助手 D: 专职的酒水员

    • 2

      许多餐厅为客人提供规范点菜服务的人员是()。 A: 餐厅领班和高级服务员 B: 值台员 C: 餐厅主管 D: 迎宾员

    • 3

      在服务的过程中,服务员不仅仅是一名接Order者,同时也是一名兼职的( )。 A: 推销员 B: 管理者 C: 调酒师 D: 吧员

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      高级西餐厅午、晚餐服务主菜时,由()负责在客人面前进行客前烹制。 A: 迎宾员 B: 领班 C: 主管 D: 高级服务员