关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 在果酱加工中往往在浓缩临近终点时才添加果胶，原因（）。 在果酱加工中往往在浓缩临近终点时才添加果胶，原因（）。 答案： 查看 举一反三 果酱在进行常压浓缩可用温度计测定酱体温度，达到100℃即为终点。 铜含量的测定中，硫氰化钾是临近终点时才加入。 碘量法测定铜加入KSCN须临近终点时才加入。 果酱常用浓缩至终点时温度一般为（） A: 104℃～106℃ B: 70℃～80℃ C: 110℃～112℃ D: 90℃～100℃ 果酱常用浓缩至终点时温度一般为( )。 A: 105℃~108℃ B: 70℃~80℃ C: 110℃~112℃ D: 90℃~100℃
