实质等同
是指如某个新资源食品与传统食品或食品原料或已批准的新资源食品在种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围和应用人群等方面比较大体相同,所采用工艺和质量标准基本一致,可视为它们是同等安全的,具有实质等同性。
举一反三
内容
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国际间对于基因改造作物大多采『实质等同』原则,需进行以下那些实验? A: 表现型等同 B: 成分等同 C: 安全性等同 D: 三个选项都需要
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论述转基因食品安全性评价的“实质等同”原则。
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转基因食品的评价原则是“实质等同”原则。
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目前,国际上开展转基因食品的安全性评价,被普遍认可的原则为 A: 实质等同原则、个案分析原则和危险性分析原则 B: 实质等同原则和个案分析原则 C: 个案分析原则和危险性分析原则 D: 实质等同原则和危险性分析原则
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以下哪些是等同原则的判断方式() A: 以实质相同的技术手段 B: 提供实质相同的功能 C: 产生实质相同的效果 D: 有实质相同的内部结构