蔗糖是由一分子______和______组成,它们之间通过______糖苷键相连,属于______。乳糖是由一分子______和一分子______组成,它们之间通过______糖苷键相连,属于______。麦芽糖是由两分子______组成,它们之间通过______糖苷键相连,属于______。
D-葡萄糖$D-果糖$Glc(α1↔β2)Fru$非还原糖$D-半乳糖$D-葡萄糖$β-1,4$还原糖$D-葡萄糖$α-1,4$还原糖
举一反三
内容
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蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成,它们之间通过α,β-1,2 糖苷键相连。( )
- 1
麦芽糖是由两分子的 组成,它们之间通过 糖苷键相连。
- 2
异麦芽糖是由两分子______组成,它们之间通过______糖苷键相连。
- 3
乳糖由一分子D-葡萄糖和一分子D-半乳糖组成,它们之间通过α-1,4 糖苷键相连。( )
- 4
蔗糖是由一分子 和 组成,它们之间通 糖苷键相连。