广泛使用马铃薯、畜肉、鸡蛋为原料是（）。
A: 美式菜
B: 意大利菜
C: 俄式菜
D: 英式菜
A: 美式菜
B: 意大利菜
C: 俄式菜
D: 英式菜
举一反三
- 西餐菜的主要流派按国家或地区可分为法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜和意大利菜，其中罗宋汤是属于（）。 A: 意大利名菜 B: 俄式名菜 C: 英式名菜 D: 法式名菜
- 西餐菜的主要流派按国家或地区可分为法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜和意大利菜，其中罗宋汤是属于（）。 A: 意大利名菜 B: 俄式名菜 C: 英式名菜 D: 法式名菜
- （ ）菜是被公认的西餐的代表。 A: 美式菜 B: 英式菜 C: 俄式菜 D: 法式菜
- 被公认为“西餐的代表”的菜式是（） A: 俄式菜 B: 法“菜 C: 英式菜 D: 美式菜
- （）被公认为西餐的代表，誉满全球。 A: 法式菜 B: 英式菜 C: 美式菜 D: 俄式菜