当多肽链开始折叠的时候，α-螺旋和β-折叠首先形成。这两种结构很容易形成，而且包含许多侧链不同的氨基酸残基，其原因是（ ）。
A: 它们由肽链主链上的酰胺N和羰基O之间的氢键来稳定，而不是特定侧链基团之间的相互作用。
B: α-螺旋因相邻氨基酸侧链之间的相互作用而稳定，β-折叠则不是。
C: 侧链基团从这两种二级结构中伸出。
D: α-螺旋由一条肽链形成，而β-折叠至少需要两条肽链。
A: 它们由肽链主链上的酰胺N和羰基O之间的氢键来稳定，而不是特定侧链基团之间的相互作用。
B: α-螺旋因相邻氨基酸侧链之间的相互作用而稳定，β-折叠则不是。
C: 侧链基团从这两种二级结构中伸出。
D: α-螺旋由一条肽链形成，而β-折叠至少需要两条肽链。
举一反三
- 当多肽链开始折叠的时候,α螺旋和β折叠首先形成。这两种结构很容易形成,而且包含许多侧链不同的氨基酸残基,其原因是()。 A: 侧链基团从这两种二级结构中伸出 B: 它们由肽链主干上的酰胺N和羰基O之间的氢键来稳定,而不是特定侧链基团之间的相互作用 C: α螺旋因相邻氨基酸侧链之间的相互作用而稳定,β折叠则不是 D: α螺旋由一条肽链形成,而β折叠至少需要两条肽链
- 关于β－折叠的叙述错误的是（） A: β－折叠是一种二级结构 B: 肽键间形成氢键维持其稳定 C: 需由2条肽链才能形成β－折叠 D: 肽链呈锯齿状排列 E: 氨基酸残基侧链较小时易形成β－折叠
- 下列关于β-折叠结构叙述正确的是() A: β-折叠常呈左手螺旋 B: β-折叠只在两条不同的肽链间形成 C: β-折叠主要靠链间氢键来稳定 D: β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定 E: β-折叠主要靠链内氢键来稳定
- 关于β-折叠，下列说法正确的是 A: β-折叠中氢键与肽链的长轴平行 B: α-螺旋是右手螺旋，β-折叠是左手螺旋 C: 氢键只在不同肽链之间形成 D: 主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层
- 对蛋白质是β-折叠描述错误的是(<br/>) A: 主链骨架呈锯齿状 B: 氨基酸残基侧链交替地位于锯齿状结构的上下方 C: β-折叠的肽链之间不存在化学键 D: β-折叠两条链走向可相同,也可相反 E: 肽链充分伸展