纤维素有两相结构，半纤维素也有。
举一反三
- 下列关于半纤维素与纤维素比较的叙述错误的是（ ）。 A: 纤维素能发生的反应，如酸性水解 B: 半纤维素和纤维素一样易于发生吸湿 C: 纤维素有两相结构（结晶区和无定形区），而半纤维素绝大部分为无定形结构（支链阻止了氢 键的形成）。 D: 天然半纤维素的聚合度远小于天然纤维素的聚合度。
- 初生壁的化学成分主要是（） A: 纤维素、半纤维素和果胶 B: 纤维素、木质素和果胶 C: 半纤维素、孢粉素和角质 D: 纤维素、半纤维紫和木质素
- 半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。
- 不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶
- 可溶性膳食纤维有( )。 A: 果胶、树胶、部分半纤维素 B: 树胶、半纤维素、木质素 C: 半纤维素、木质素、纤维素 D: 木质素、树胶、半纤维素 E: 纤维素、半纤维素、果胶