白酒形成不同香型和风味特点,目前主要有酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
举一反三
- 中国白酒主要有四种香型,酱香型,清香型,浓香型,米香型。其中清香型的代表酒为茅台。
- 以香型为分类依据,贵州茅台酒、泸州老窖特曲、山西汾酒、广西三花酒分别属于()。 A: 酱香型、清香型、浓香型、米香型 B: 酱香型、浓香型、清香型、米香型 C: 清香型、米香型、酱香型、浓香型 D: 清香型、浓香型、米香型、酱香型
- 五粮液酒和山西汾酒依次为()白酒的代表.. A: 酱香型、米香型 B: 米香型、浓香型 C: 浓香型、清香型 D: 浓香型、米香型
- 中国白酒的香型主要有清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、其他香型等。
- 我国白酒的分类方法多样,其中以香型分类为常用,一般认为白酒以香型分类可分为六种,即浓香香型酒,以________为代表;酱香型香型,以________为代表;凤香型香型,以________为代表;米香香型以______为代表,清香香型以______为代表和其他五小香型。