运输工具(车厢、船仓)等应符合卫生要求,应备有防雨防尘设施,根据原料特点和卫生需要,还应具备保温、冷藏、保鲜等设施。()
举一反三
- 运输工具(车厢、船仓)等应符合卫生要求,应备有(),根据原料特点和卫生需要,还应具备()、()、()等设施。
- 运输易腐食品的工具,根据原材料特点和卫生需要,应具备设施下列那项是错误的() A: 保温设施 B: 冷藏设施 C: 保鲜设施 D: 风干设施
- 食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施。
- 根据相应卫生规范要求,餐饮店应配备哪些卫生设施:() A: 餐具消毒、保洁设施 B: 食品冷藏设施 C: 封闭不漏水的垃圾收集设施 D: 防蝇防尘设施
- 施工现场应设置各类必要的职工生活设施,并符合(),职工的膳食、饮水供应等应符合卫生要求。 A: 照明要求 B: 业务要求 C: 卫生要求 D: 通风要求 E: 现代要求