第20章货品范围包括用蔬菜、水果、坚果或植物的其他部分制成的食品
正确
举一反三
内容
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镁的主要食物来源是蔬菜、水果、谷物和坚果。
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暂时保存的其他水果及坚果
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（ ）水果蔬菜是酸性食品。
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多食富含亚油酸的食品，可以保护神经细胞，下列富含亚油酸的食物有( )。 A: 各类坚果 B: 各类水果 C: 各类粗粮 D: 各类蔬菜
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有机氯农药植物性食品中残留量顺序为（ ）。 A: 植物油>;粮食>;蔬菜、水果 B: 粮食>;蔬菜、水果>; 植物油 C: 植物油＞蔬菜、水果＞粮食 D: 粮食＞植物油＞蔬菜、水果