关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 煮豆浆时为使毒素有效破坏，烹调中应防止＿ ＿现象 煮豆浆时为使毒素有效破坏，烹调中应防止＿ ＿现象 答案： 查看 举一反三 煮豆浆时为使毒素有效破坏,应防止____现象 煮豆浆时为使毒素有效破坏，应防止“假沸”现象。 （ ） A: 正确 B: 错误 19、豆浆应煮沸腾( )分钟以上才可确保破坏本身所含毒素。 A: A 1 B: B 2 C: C 3 D: D 5 煮豆浆时，豆浆产生 牛奶与豆浆一起煮会破坏牛奶中的维生素（尤其B族维生素)，使牛奶的营养价值降低。（)
